понедельник, 5 декабря 2011 г.

Новогодний стол

Праздничный стол

Клуб сладкоежек

Пир горой

четверг, 1 декабря 2011 г.

Савоярди: рецепт печенья и десертов с ним







Печенье Савоярди Печенье Савоярди

В домашних условиях не так сложно приготовить популярное печенье Савоярди. Готовое печенье долго хранится в воздухонепроницаемом контейнере и в любое время с Савоярди вы сможете приготовить интересные десерты или просто подать к чаю.

Тирамису Изюминка Тирамису Изюминка

Если вы любитель классического тирамису, то этот оригинальный рецепт с изюминкой вам тоже понравится. Этот итальянский десерт действительно заслуживает похвалы.

Абрикосовое парфе с Савоярди Абрикосовое парфе с Савоярди

Красивый, сочный десерт с печеньем Савоярди приведет вас в неописуемый восторг. Если вы приготовите это парфе своим гостям, то услышите только лестные слова и массу похвалы.

Тирамису с вишней Тирамису с вишней

В каждом рецепте Тирамису есть свой секрет. Приготовь этот замечательный десерт по этому рецепту, добавив немного вишни и ликера Амаретто.

Десерт из Савоярди Десерт из Савоярди с маскарпоне и финиками

Этот оригинальный десерт приготовить совсем несложно. Зато вкус необыкновенный и впечатления потрясающие.

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU
Тирамису Тирамису «Сумерки»

Тирамису - традиционный итальянский десерт на основе сыра маскарпоне. В буквальном переводе тирамису означает "тяни меня вверх". Некоторые считают, что десерт так назвали из-за его высокой калорийности. Но, может быть, это из-за того, что тирамису поднимает настроение? Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту - вам понравится!

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU
Домашнее творожное печенье с семечками

Настоящий домашний вкус. Как в детстве!


пятница, 18 ноября 2011 г.

Готовим быстро и просто

Продолжаем публикацию рецептов простых блюд от наших читателей, которые быстро готовить. Эти блюда ничуть не хуже тех, которые требуют больших затрат времени.




Autumn
Хорошенько моете, обильно посыпаете любимыми приправами (можно что-то типа "...для курицы" купить) - каждая берет то, что больше нравится, поливаете майонезом, ну или в обратном порядке. Хорошенько вымешиваете (ну, чтоб приправы и майонез равномерно по всему мясу распределились, я это делаю руками), накрываете и в холодильник - хотя бы на часик, чем дольше, тем лучше, я обычно с вечера мариную, а на утро готовлю. Дальше берете банку соответственно к-ву мяса, запихиваете туда куру и добавляете 3 стол. ложки воды с расчета на литр, душистый и черный перчик (горошек) - штучек 5, несколько лаврушек. Горлышко закрываем фольгой и в духовку. ОБЪЕДЕНИЕ!!! И оно получается "здоровее", т.к. не зажаренное, а фактически "тушеное". Для совсем диетического варианта майонезов не поливаем, только приправы.

Рецепты салатов для новогоднего стола

  Если вам надоели традиционные салаты и хочется поставить на новогодний стол что-то новенькое, обратите внимание на оригинальные рецепты от наших читателей. Эти салаты довольно простые, но как уверяют те, кто их делал, они очень вкусные.http://sovet.passion.ru/l.php/retsepty-salatov-dlya-novogodnego-stola.htm

Птенчик
Есть такой салат.
Куриное филе гр 200, Ветчина 200гр, 1 банка маринованных шампиньонов, 1 банка ананасов кусочками, маринованные (соленые) огурчики
куриное филе порезать кубиками, обжарить. Ингредиенты смешать, заправить майонезом, добавить зелени.
Получается достаточно необычный, но очень вкусный салат.

среда, 2 ноября 2011 г.

Салаты

Салат «Звездочка». Рецепт

100 гр. риса
5 шт. яиц
200 гр. крабовых палочек
100 гр. красной икра (для украшения)
500 гр. кальмаров (можно заменить их креветками или омарами)


Рис отварить до готовности. Кальмары варить 2-3 минуты, порезать соломкой. Яйца и крабовые палочки порезать кубиками. Смешать все ингредиенты с майонезом. На блюдо поставить стакан. Вокруг него сформировать салат. Стакан аккуратно вытащить. Сверху из икры сделать рисунок морской звезды.

среда, 21 сентября 2011 г.

Лучшие закуски для вечеринки

Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!

Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...

Правила шарлотки

Владимир Даль определил в своем словаре шарлотку как "круглый пирог с вареньем". И был неправПо стакану сахара и муки, четыре антоновских яблока, три яйца… Формулу шарлотки помнят все хозяйки, хоть ночью их разбуди. Это главный осенний пирог — потому что самый простой. Когда начинается яблочное изобилие и балконы завалены мешками привезенных с дач яблок, можно опробовать и более сложные варианты – испечь славный тарт татен, яблочный пай, штрудель наконец. К ним я еще вернусь, как только утолю первый приступ яблочной ностальгии. И испеку первую в этом году шарлотку.



Рецепты к празднику

ВЫПЕЧКА красиво и вкусно

вторник, 20 сентября 2011 г.

салат МЕКСИКАНСКИЙ

салат РАДУЖНЫЙ

салат грибной с макаронами

салат с мясом и грибами

салат с апельсинами

салат ВЕТЧИННЫЙ

салат по-китайски

салат ЛЕТНЯЯ СКАЗКА

салат ДРАКОН

салат ДЛЯ САШУТЫ

салат НЕЖНЫЙ МАЙ

салат СКАЗКА

салат СКАТЕРТЬ -САМОБРАНКА



салат БЕРЛИНСКИЙ

Салат НАСТРОЕНИЕ



ДОРОГИЕ ГОСТИ!!!ЕСЛИ ВЫ БЕРЕТЕ РЕЦЕПТЫ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАЙТЕ ССЫЛКУ НА МОЙ БЛОГ . Картинки при клике увеличиваются

https://picasaweb.google.com/lh/myphotos
https://ok.ru/profile/556773236444

Архив блога